top of page
Accueil: Bienvenue

 
bienvenue sur Les vins du coteau

News :

 

Chers clients et amis du vin,

Le printemps est arrivé avec son cortège de promesses et de renouveau et cette année il apporte avec lui une occasion très spéciale.

En effet nous célébrons avec fierté les 20 ans de la reprise du domaine !

C’est avec une grande reconnaissance que nous regardons en arrière et voyons le chemin parcouru. Chaque année, chaque récolte a été une aventure à chaque fois différente et marquée par vos retours, votre fidèle soutien et votre confiance.

Pour 2023, sur le plan quantitatif, la récolte fait honneur à l’esprit vaudois qui dit … Ni trop, ni trop peu !!

La qualité de ce millésime est excellente et comparable à celle de 2022. Un été chaud et sec, avec des précipitations avant les vendanges. Un bel équilibre entre les sucres et l’acidité ont permis aux fermentations de bien se dérouler du début à la fin.

En cette année spéciale, nous avons décidé de maintenir nos prix du vin inchangés, en reconnaissance de votre fidélité continue. Nous souhaitons que chacune de vos dégustations reste un plaisir accessible et authentique.

Cependant, afin de garantir un service de livraison optimal pour nos clients résidant à plus de 50 kilomètres de notre domaine, nous introduisons une participation symbolique de 5.- pour ces livraisons. Nous sommes convaincus que cette contribution permettra de maintenir la qualité et l'efficacité de notre service de livraison tout en respectant nos engagements envers vous, nos précieux clients.

Nous espérons que cette mesure ne vous causera pas de problème et que vous continuerez à profiter pleinement de nos vins, qu'ils vous soient livrés directement à votre porte ou que vous les dégustiez au sein de notre domaine lors de vos prochaines visites.

​

Nous contacter

DSC_0678.JPG

À propos des vins du coteau

Par ces quelques lignes nous aimerions brièvement vous présenter notre exploitation et nos vins.
Nous sommes une petite entreprise familiale d'un hectare et demi située au coeur du Lavaux dans la commune de Rivaz. Les parchets de vignes en terrasses situés au coeur du Lavaux. bénéficient d'un ensoleillement maximum et d'un micro-climat des plus favorables ainsi que des avantages du lac.
Son encépagement est composé de 2/3 de blanc (Chasselas) et 1/3 de rouge (Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Diolinoir, Syrah).

Le Chasselas est situé sur deux différents lieux de production,  St-Saphorin et Dézaley. Afin de mettre en valeur nos différents terroirs nous produisons deux vins différents sur le lieu de production St-Saphorin.

Merci pour votre envoi !

Map :

bottom of page